Fine settimana nel salotto del formaggio di Alba

Due giorni dedicati ai prodotti lattiero caseari organizzati dall'Onaf.

Fine settimana nel salotto del formaggio di Alba
Cuneo città, 25 Ottobre 2019 ore 10:42

Formaggi protagonisti nel fine settimana ad Alba.

Degustazioni in piazza Duomo

Sabato 26 e domenica 27 ottobre 2019 l’Organizzazione nazionale assaggiatori formaggi aprirà, in piazza del Duomo, ad Alba Il salotto dei gusti e dei profumi, spazio di degustazione curato in collaborazione con il Consorzio di tutela del Murazzano Dop e l’Unione montana Alta Langa.

Palcoscenico di prestigio

Oltre al formaggio di Langa l’Onaf (Organizzazione nazionale assaggiatori formaggi) proporrà, alle 12 e alle 17 degustazioni guidate (gratuite e su prenotazione) di Silter e Nostrano Valtrompia (Lombardia), Piave (Veneto), Ragusano (Sicilia) e Bettelmatt (Piemonte). I prodotti lattiero caseari del territorio avranno in questo modo un palcoscenico di prestigio per consolidare la loro fama oppure per farsi conoscere a chi non ha ancora avuto occasione di gustarli.

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