Cronaca

Carne trasportata a temperatura elevata, scattano sequestro e denuncia

Sul veicolo c'erano quintali di prodotto ora destinato alla distruzione.

Carne trasportata a temperatura elevata, scattano sequestro e denuncia
Cronaca Cuneo città, 23 Agosto 2019 ore 09:28

Viaggiava con il carico di carne a temperatura non proprio ottimale.

Bloccato in area di servizio dalla Polizia Stradale

Il mezzo, di proprietà di una società di rivendita carni  con sede nel Torinese, è stato intercettato dalla pattuglia in un'area di servizio dell'autostrada A/6 Torino -Savona.

Durante i controlli di rito gli agenti hanno rilevato una temperatura interna del veicolo superiore a quella consentita. E' stato richiesto l'intervento del personale specializzato della Asl Cn2.

Oltre 200  parti di vitello ora avviate alla distruzione

Sul camion c'erano 202 parti di vitello e bovino adulto destinati alla produzione di trippa, avviate ora alla distruzione. Denuncia alla Procura di Asti per trasporto di sostanze alimentari deteriorate, a carico dell'autista.